▶ 교육내용

√  외식경영관리사 : 외식경영, 점포운영관리, 창업 및 프랜차이즈 경영 

√  외식 식재료 관리 : 식품구매, 원가관리, 조리과학(원리)

√  외식 마케팅 및 서비스 관리 : 마케팅, 서비스 관리

√  외식 상품 및  생산관리 : 메뉴관리, 생산관리, 시설관리

​√  외식관련 법규 : 식품위생학, 식품위생법규, 외식산업진흥법

√  협회 소개, 외식인의 역할과 자세 및 자격검정 시험

▶ 사업대상

√  서구청 외식경영관리사 자격 신청자 (서구청 관내 음식점 영업주)

▶ 교육사진

▶ 교육 프로그램