1. 발주기관 : 대구시 수성구청

2. 계약기간 : 2019년 3월 ~ 2019년 9월

3. 과업내용 :

    (1) 대상업소 사전조사, 상권분석 및 기존 DB를 바탕으로
         컨설팅에 대한 업소별 설문조사를 통해 만족도를 조사 및 성과분석
     (2) 암행관찰기법을 활용한 점포 내 위생 수준 파악
     (3) 대상업소 시설 및 위생에 대한 전문가의  안전관리 현장컨설팅
     (4) 진단 데이터 분석과 체계적인 교육과 전문가의 시정조치 컨설팅 실시
     (5) 암행 관찰기법을 활용한 2차 위생수준 파악 및 사업 전후 고객만족도 비교분석
     (6) 식품관리 컨설팅 처방에 효과 측정 및 실질적 성과를 도출 할 수 있는  보수방안 제시 

     (7) 2차에 걸친 미스터리쇼퍼 보고서와 안전분석, 컨설팅에 대한 업소별  만족도를 조사하고, 성과분석 및 평가 활용​