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미래창업경영원

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컨설팅센터
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컨설팅실적

[대구 달서구]깨친맛거리 음식점 경영개선 컨설팅 사업

미래지역산업개발원 2015.08. ~ 2015.10.

 

<깨친맛거리 음식점 경영개선 컨설팅사업>

 

 

■ 사업기간 : 2015.08. ~ 2015.10.

 

■ 사업장소 : 컨설팅실시업소 방문교육

 

■ 사업대상 : 깨친맛거리 음식점 30개소

 

 

■ 사업내용 

  ① 대상 업소별 1회 암행실태진단 및 고객만족도 조사

  ② 업소별 1(2 1조) 맞춤식 현장방문 경영지도 및 교육

  

 

■ 컨설팅 실시 업체 

나루터민물매운탕

거북쌈밥

고령투뿔한우촌 

대구삼계탕 

덕유식당 

굴이랑굴국밥 

뼈큰청진동 

독도신물회 

전주옥 

삿뽀로 

전라도장어마을  

소담생고기 

현우명가일번지 

어가주꾸미 

숯처녀숯총각 

형님동태 

도톤보리 

태평성 

메밀본가 

해성복어 

정원한우갈비 

박대포참왕소금구이 

정해참치 

한국관 

포항물회 

솟대마을 

화꾸삼 

최고집대박소양곰탕 

와촌식육식당 

정안정가든 

 

 

■ 현장 컨설팅 사진

        

【거북쌈밥】 

 

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덕유식당

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■ 사업결과

   경쟁력 있는 달서음식점으로 성장 및 품격향상

  ② 고객 서비스능력 배양을 통한 경쟁력 향상 및 매출증대

  ③ 그 외 업소 전반의 문제점 진단 및 개선방향 도출로 경영능력 향상

 

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